עוגת שוקולד נימוחה ליומולדת בריאה לילדים

                                                             
עוגת שוקולד טבעונית

(ללא גלוטן, ללא לקטוז, ללא ביצים )

מה צריכים ?
1  כפית חומץ תפוחים
1
 כוס מיץ תפוזים
2 כפות שמן קוקוס
20 תמרים מגולענים
1 כוס קמח אורז מלא
1/2 כוס קוקוס טחון
3  כפות גדושות אבקת קקאו
1 כפית א.אפייה ללא אלומיניום
1
 כפית סודה לשתייה

קרם שוקולד :
100 גר' שוקולד מריר
4 כפות חלב קוקוס

איך מכינים ?
שלב 1 : מערבבים בבלנדר את החומץ, השמן ואת המיץ, עד קבלת עיסה חלקה.
            מוסיפים את התמרים, וממשיכים לעבד.
שלב 2 : מערבבים בקערה את החומרים היבשים. מוסיפים את החומרים היבשים עד שמתקבלת עיסה אחידה.
שלב 3 : שופכים לתבנית עגולה קטנה '14 משומנת. (ניתן לצקת לתבניות מאפין למלא עד האמצע )
מכניסים לתנור שחומם ל-160 מעלות  ל 35 דקות.
עוגת שוקולד בקישוט אגוזים

הכנת הקרם : ממיסים על בן מארי (אמבט מים חמים ומעליו קערה) את השוקולד והחלב עד להמסת השוקולד. יוצקים על העוגה כשהיא חמה


הגשה : ניתן לפזר אגוזים או תותים טריים על העוגה. מזל טוב !







אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה