ארטיק גומי גאם ביתי



מה צריכים ?

פרי העונה בצבע כתום : פפאיה, משמש, אפרסמון, מלון כתום...
קוביות אננס קפואות (ללא קליפה)
תבניות סיליקון להקפאה

איך מכינים ?

שוטפים את הפירות ( קולפים את הפפאיה, מלון ) חותכים לקוביות בגודל 1*1 ס"מ
מניחים במייבש מזון ומייבשים כ 15 שעות עד לייבוש חלקי, 
הפירות צריכים להיות במרקם גומי כמו סוכריות גומי.
טוחנים את האננס הקפוא בבלנדר חזק למחית אננס.

הגשה : ממלאים בתבנית מעט ממחית האננס, מניחים קוביית פרי מיובשת, 
וממשיכים למלא את התבנית עד סופה. 
מקפיאים מחדש ל 5-10 שעות. מוציאים מההקפאה ונהנים

קיץ קריר לכולם

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה